来自 威尼斯新闻 2019-09-10 19:31 的文章
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水温的变化直接影响鱼类的代谢强度和生长速度

中国水产门户网报道近几年,我国水产品因药物残留等问题出口屡遭禁运,给我国水产养殖业发展造成很大打击。2001年,我国出口到欧盟的水产品总量近13万吨,创汇额达6亿多美元,而2002年欧盟对我国出口水产品实行禁运,这就意味着我国将在欧盟市场上丢掉13万吨的市场份额,造成6亿多美元的经济损失。同时也打乱了国内市场的供需平衡,使得国内水产品价格不断下滑。如此惨痛的教训,应引起广大养殖户的充分重视。在今后的养殖过程中,应在加强用药管理和科学养殖上下功夫。下面我们针对“水、种、饵、防”四个方面做一下探讨: 1 水 水是鱼类赖以生存的首要条件,水不仅直接影响鱼类本身,还影响到饵料生物和有害菌的数量、组成和分布。良好的水质必须在物理、化学和生物等方面都适合鱼类生长发育的要求,如果有一方面超出鱼类生活的要求,就会直接影响到鱼类的生存或生长。 1.1 水温 1.1.1温度是鱼类最重要的环境条件之一。鱼类是变温动物,体温随着周围水温的变化而改变。水温的变化直接影响鱼类的代谢强度和生长速度。温水性鱼类,在水温10-15℃为鱼类的弱生长期,鱼体重缓慢增长;15-24℃为鱼类一般生长期,鱼的增重速度一般;24-30℃是最适生长期,增重的速度最快。 1.1.2水温直接影响到水生生物和细菌的代谢强度,在一定温度范围内,随水温升高,细菌和其他水生生物的生长繁殖速度加快,有机物质的分解加强。 1.2 溶解氧 1.2.1池水中溶解氧的多少是水质好坏的一个重要指标。池塘的溶氧量在晴天有90%左右是由浮游植物的光合作用补充的,从空气中溶入的氧占10%左右。而池塘中溶氧量的消耗有70%是由浮游植物、细菌的呼吸和有机质的分解作用消耗掉的,向空气中逸出的氧量占10%左右,鱼类消耗的氧量仅占15%左右。池塘中溶氧量的分布是不均衡的,存在明显昼夜变化,一般在晴天下午溶氧超饱和,黎明前下降到最低点。 1.2.2池塘中溶氧量的大小对鱼类的生长摄食率、饵料利用率和鱼体增重率都有很大的影响。我国几种主养鱼类成鱼阶段,当溶氧低于2㎎/L发生轻度浮头,降低到0.8-0.6㎎/L时发生严重浮头,再降低到0.6-0.3㎎/L时就会窒息死亡。 1.3 pH值 鱼类能够安全生活的pH值范围大致是6-9,而鲤科鱼类最适宜的pH值为7-8.5。 1.4 浮游生物 池塘的浮游生物对养鱼水质的影响最为重要。优质水质可以用“肥、活、嫩、爽”四个字来概括: 1.4.1 肥 池水中的饵料生物丰富,水色浓淡适中,饵料生物的质和量均适合鱼类的需要。 1.4.2 活 池塘的水色有变化,即,“朝红暮绿”或“早青晚绿”。 1.4.3 嫩 水肥而不老,池水具有鲜明的颜色,不发灰发暗。 1.4.4 爽 水质清爽,水肥而透明度适中,池塘溶氧量高,透明度25-40cm。 1.5 调节水质的方法 1.5.1合理施肥 一般使用化肥,可直接促使浮游植物繁殖,并避免增加水中的有机质。 1.5.2经常加注新水 向池塘经常加入新水,是改善池塘环境、保持良好水质最有效和最主要的措施。一般春季池塘浅注水,夏季加深池水,生长旺季勤注水。 1.5.3定期泼洒生石灰 根据pH值变化情况,一般每10-15天泼洒1次,每次每亩用生石灰15-25㎏。 1.5.4机械调节 可采用增氧机,通过其搅水、曝气等作用调节水质。为了充分发挥增氧机的作用,消耗较少的动力,而收到较大的效果,要正确掌握开机时间。一般晴天每天中午12时到下午3时开机2-3小时。但阴天白天不开机,可在清晨开机,连阴天池水中氧含量较低,可在半夜开机。晴天的傍晚一般不要开机。 2 种 在选购鱼种时首先要了解亲本的性状。鲤最好选择建鲤;鲫选择异育银鲫或彭泽鲫。其次鱼种要体色鲜明,规格整齐,无病害,鳞、鳍完整无缺。 放养的密度和规格应根据出塘时间、池塘条件、管理水平、所需养成规格等因素而灵活掌握。 放养的种类除了主养鱼类,还要配养花白鲢,配养比例为放养量的15%-20%。这样有利于养殖空间的充分利用,在水环境调节方面也有一定作用。 3 饵 饵料即全价配合饲料。配合饲料占养殖成本的60%以上,其质量的好坏直接影响着养殖的成功与否。 优质的饲料具有营养全面,配方科学合理,工艺水平高,饵料系数低等特点。评价饲料优劣的最主要指标是看其养殖效果。养鱼户要根据池塘放养品种的不同营养需求,选用符合主养鱼的专用饲料。 4 防 防就是以防为主。对于防治鱼病用的药物应与国际接轨,过去常用的孔雀石绿、硝酸亚汞、氯霉素、呋喃唑酮、五氯酚酸钠等药物已被列入禁用药物,要绝对禁用。这对生产出健康的绿色产品,扩大出口创汇至关重要。 在养殖过程中要做到无病防病,有病早治,以防为主,防治结合的综合措施。 4.1鱼种放养前,要彻底清塘,清除过多淤泥。 4.2鱼种放养时,要用食盐、高锰酸钾等进行鱼种消毒,杀灭鱼体病菌。 4.3在发病高峰季节,可每15-30天投喂防病药饵1次。发现病鱼,要及时诊断,采取外部消毒和内服药饵的综合治疗手段。采集:黄倩

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